Vasten.
Vasten.
Mijn ervaring
Zoete aardappels met peen en courgette, een simpele maaltijd van gebakken groenten. Het klink als een weinig voorstellende maaltijd, maar als je weet dat het voor de komende 72 uur de laatste is, smaakt hij toch echt eens stukje lekkerder. De komende drie dagen leef ik op een dieet van water, koffie en vitamine pillen.
Ik denk dat het gezond is voor een mens om uitdaging op te zoeken. Door jezelf uit te dagen, leer je jezelf beter kennen. Er achter komen wat je tegen houdt en wat je hiermee kunt doen, is essentieel voor ontwikkeling.
Al langere tijd ben ik benieuwd naar de uitdaging van vasten. Welke trucjes zal mijn brein bedenken om mijn lichaam eten naar binnen te laten duwen? Hoeveel controle heb je zelf als elke vezel in je lichaam schreeuwt naar voedingsstoffen? Maar hoezo heb ik het dan nooit eerder gedaan? Ik bedacht smoesjes als “ik sport nu heel veel dus heb echt de energie nodig” of “Ik heb al een erg laag lichaamsvet, dat is nergens voor nodig”. Ondanks de validiteit van deze smoesjes bleef de nieuwsgierigheid naar de ervaring daar.
Ella Olsson
Dag 1.
Ik werd vanmorgen wakker met verassend weinig honger, ik kon gewoon rustig opstaan, watertje drinken met de benodigde vitamines, douchen, aankleden. Maar daarna ontstond er een gek moment, ik liep de keuken in, klaar om een ontbijtje te maken, maar dat ging deze dag even anders. Ik bedacht me meteen dat ik niet zou eten en moest vervolgens goed nadenken wat ik dan maar ga doen? Ik besloot terug mijn warme bedje in te duiken en nog even te ontspannen. Verassend genoeg kwam er niet ontzettend veel honger opzetten, na een half uurtje begon ik me te vervelen en besloot er maar weer uit te komen. Nog even snel wegen voor de data en achter de laptop gedoken. Ik merk dat het behouden van focus makkelijker lijkt te gaan dan in de standaard, mijn gedachtes lijken duidelijker en potentiële afleidingen blijken minder interessant, maar goed, dit kan net zo goed placebo, of het effect van goeie nachtrust zijn. Om meer te weten moet ik nog een aantal dagen vol houden.
22:34
Vandaag was een bijzondere dag, ik merkte de hele dag door toch echt meer mentale helderheid. Af en toe merkte ik een klein beetje honger maar dat was vrij eenvoudig te negeren en vertrok dan ook vanzelf weer. Ik heb zelfs kunnen sporten, dan niet met dezelfde intensiteit als altijd maar toch echt wel met aanzienlijke inspanning. Om een uur of acht merkte ik dan toch echt wel dat ik bijzonder moe werd. Dit is dan ook het moment geweest dat ik besloot op bed te gaan liggen. Ik merkte dat mijn perceptie van de werkelijkheid verwarrend werd, wat ik zag en hoe ik mij voelde kwamen niet helemaal overeen, een bijzondere ervaring. Na een dutje van ongeveer anderhalf uur merkte ik dat ik mij weer redelijk normaal voelde. Dag 2.
Na een nacht lastig slapen en extreem veel om uit bed te komen, stond ik te trillen en met hartkloppingen onder de douche. Een enkele dag vasten zorgde op die dag zelf voor meer focus en algehele tevredenheid op de dag zelf. Maar 1,5 dag was voor mij te veel. Misschien kwam het doordat ik bij het begin al een ontzettend laag vet percentage had of omdat ik geen enkele ervaring heb met vasten. Ik heb besloten om de vast met 1,5 dag te stoppen. Ondanks dit heeft het mij wel het een en ander geleerd.
Data.
Om achteraf een duidelijk beeld te kunnen schetsen van de resultaten is het van belang dat ik de juiste Data verzamel. Er zijn een aantal factoren die ik graag in de gaten hou, hiervan zijn enkele duidelijk objectief, zoals gewicht, flexibiliteit en hoe ik er daadwerkelijk uit zie, maar enkele zijn ook vrij subjectief, zoals energie niveaus, aandacht spanne en geluksgevoel.
Gewicht.
ik zal elke ochtend en avond mijn gewicht waarnemen. Voor de nul meting kom ik uit op 71,1 kg. Een gewicht waar ik al langere tijd omheen hang en waarop ik mij comfortabel voel.
Flexibiliteit.
Afgelopen maanden ben ik in mijn sport routine van puur hypertrofie gewicht heffen naar meer strechting en usability training gegaan. Mijn flexibiliteit is hiermee ook belangrijker voor mij geworden. Ik ben niet nieuwsgierig wat vasten met mijn flexibiliteit doet. Ik heb gemerkt dat mijn Flexibiliteit gedaald is door het vasten. Aan het eind van dit experiment had ik ook bijzonder weinig energie om stretching oefeningen te doen
Uiterlijk.
Vasten heeft uiteraard invloed om hoe je er uit ziet, ik verwacht een beetje lichaamsvet te verliezen en een klein beetje spiermassa. In de bijlagen vind je foto’s van voor, en na.
Energie niveau.
In de afgelopen weken heb ik gemerkt dat ik regelmatig moeite kan hebben met mijn energie niveaus. Vooral bij het beginnen van taken die niet noodzakelijk zijn maar wel handig om te doen merkte ik dat het veel moeite kostte om mezelf aan het werk te krijgen. Dit probleem deed zich het sterkste voor ná koolhydraat rijke maaltijden. Tijdens het vasten was dit totaal geen probleem, Het uitvoeren van alledaagse taken ging zonder problemen en direct bij bedenken van de bewuste taak. Geen enkele vorm van “zal ik het nu of later doen” gesprekken met mezelf.
Aandacht spanne.
Mijn aandacht spanne is altijd heel erg afhankelijk geweest van hoeveel een onderwerp mij interesseert. Als ik iets moet doen dat me totaal niet boeit, heb ik een constante oorlog met mezelf om aan de gang te gaan. Maar mocht iets me wel interesseren, dan kan ik er uren ongestoord mee door gaan. Ik hoop dat door deze vrijwillige uitdaging het in het vervolg makkelijker lijkt te worden om de drempel van interesse over te stappen. Tijdens het vasten was dit ook geen probleem, maar toch vraag ik me af of de taken die ik heb besloten te doen tijdens het vasten gekozen zijn omdat ik deze dingen op dit moment interessant vond om te doen of dat het gewoon makkelijker ging.
Geluksgevoel.
Qua geluksgevoel zit ik wel goed, ik ervaar regelmatig de zo geheten “geluksmomentjes” en besef me erg goed hoe goed ik het eigenlijk heb. Tuurlijk zijn er altijd dingen waarvan ik vind dat ze beter kunnen maar over het algemeen is mijn toekomst visie positief. Ik ben mij goed bewust van de dingen waar ik dankbaar voor ben en mag zijn. Maar een van de dingen die voor mij te vanzelfsprekend is, is eten. Hoeveel van mijn dankbaarheid blijft er over als ik niet mag eten? Of wordt mijn dankbaarheid naar eten juist groter?
Ik heb tijdens het vasten vooral gemerkt dat ik meer tevredenheid voelde over alle daagse dingen, maar de tevredenheid over eten die daarna (op dit moment 2 weken later) is gebleven ontzettend groot is.
Conclusie.
Ik merkte de eerste dag positieve effecten, vooral in de vorm van je toegenomen focus en aandacht spanne. Ook leverde het een helderder beeld op van wat ik wel en niet wil en wat ik daar wel en niet voor zou moeten doen. Het idee van meerdere dagen vasten is dat na één a twee dagen, het lichaam zijn stofwisseling zal overschakelen naar vetverbranding om energie op te wekken in plaats van de verbranding van eten. Dit punt van stofwisseling verandering had mijn lichaam bereikt maar kwam er toen achter dat er helaas geen vet te verbranden viel. In het vervolg zal ik blijven experimenteren met verschillende vormen van vasten, omdat ik de mentale energie gerelateerde effecten als zeer positief ervaren heb.
